到目前為止，農村地區的許多地方仍然主要吃井水。我們的祖先已經(jīng)吃了幾千年這種純天然飲用水，安全自然得到保障。真的是這樣嗎？恐怕不是，因為隨著(zhù)工業(yè)的快速發(fā)展，近幾十年來(lái)，我國地下水污染非常嚴重。在一些地區，90%的地下水被污染。長(cháng)期以來(lái)，這種污染地下水作為生活水源，會(huì )給人體健康帶來(lái)巨大隱患，甚至引發(fā)癌癥。

地下水癌癥的新發(fā)現，許多井水檢測到有機微污染物2020年，大連理工學(xué)院副教授李雪華在環(huán)境衛生領(lǐng)域的權威期刊上發(fā)表了一篇論文，揭示了我國農村井水污染的嚴重現狀。該項目的研究團隊由大連理工學(xué)院和日本北九州市立大學(xué)聯(lián)合組成。主要研究人員包括論文第一作者李雪華博士、陳景文教授上希和夫教授。他們都是環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的權威專(zhuān)家。

研究小組從28個(gè)省的農村地區收集了166個(gè)地下水樣本。經(jīng)檢測分析，發(fā)現有機微污染物1300種，重金屬離子25種，致癌風(fēng)險強。每個(gè)人都熟悉重金屬，也知道它會(huì )致癌，有機微污染物更奇怪，但它的危害特別高于重金屬。原因是它種類(lèi)繁多，成分復雜，傳統的凈水設備難以清除。

事實(shí)上，絕大多數農村井都沒(méi)有凈水裝置，導致井水中的有機微污染物侵入人體，造成危害。

一、有機微污染物：工業(yè)時(shí)代的后果之一

農村井水中發(fā)現的有機微污染物主要有三個(gè)來(lái)源：一是工業(yè)廢水；二是生活污水；三是農藥和化肥。工業(yè)廢水、生活污水和農業(yè)生產(chǎn)中使用的農藥都含有大量的有機物。當它們排入大自然時(shí)，大分子會(huì )裂解成小分子，形成所謂的“有機微污染物”。大分子分解為小分子后，有機微污染物的化學(xué)狀態(tài)會(huì )變得更加穩定，從而造成更大面積、更長(cháng)時(shí)間的污染。這三種污染源直接或間接來(lái)自工業(yè)的發(fā)展，因此不禮貌地說(shuō)，農村井中高發(fā)的有機微污染物也是當今工業(yè)時(shí)代的后果之一。

二、井水安全不安全，不看清度，取決于這些方面：

從中日聯(lián)合團隊的研究可以發(fā)現，我國農村地區的井水大多不再安全。但生活在農村，長(cháng)期吃井水的老人卻不在乎。他們的想法很簡(jiǎn)單。他們的祖先吃了幾百年，幾千年都沒(méi)有問(wèn)題。為什么什么他們現在有問(wèn)題了？他們騙大家花錢(qián)吃自來(lái)水嗎？事實(shí)上，有機微污染物是工業(yè)時(shí)代的產(chǎn)物，近幾十年來(lái)我國工業(yè)化取得了長(cháng)足的進(jìn)步。因此，幾十年前的井水確實(shí)是安全的，但并不意味著(zhù)今天的井水仍然是安全的。

井水是否安全，不能從傳統的角度來(lái)看，更不用說(shuō)用肉眼來(lái)觀(guān)察它的清晰度了。即使井水清澈，如果重金屬或有機微污染物超標，也不安全。

那么什么樣的井水才能安全長(cháng)期飲用呢？首先要看井水的水源。如果遠離大都市、大河流、湖泊，沒(méi)有大型農場(chǎng)和農場(chǎng)，基本可以視為污染輕微。水源干凈的地方生產(chǎn)的井水安全，可以長(cháng)期飲用。但是在今天的中國很難找到這樣的地方。

如果以上條件不能滿(mǎn)足，但仍想以井水為生活水源，最重要的是避免淺層地下水與井水混合。我國地下水污染大多集中在淺層，深層地下水相對安全。因此，只要深挖，以深層地下水為出水源，做好上端保護，避免淺層地下水滲入井內，就能保證飲用水的安全。

不同地區在不同地區的深度是不同的。以挖五六米到達深層地下水層，而北方一般需要挖十幾米甚至更深。但是挖井越深越好，因為挖得越深，井水中的礦物質(zhì)就越多。這種水不僅味道咸，而且長(cháng)期飲用后容易在體內形成結石，對健康有害。

井水是純天然的，但并不意味著(zhù)健康和安全，因為今天的井水已經(jīng)不是以前的樣子了。生活在農村，仍在喝井水的人應該更加關(guān)注飲用水的安全。如果他們不確定自己的井水，盡量喝自來(lái)水。雖然不是純天然的，但至少在安全方面是有保障的。

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